よくある質問｜食用塩公正取引協議会

安全についての表記の基準はあるの？: 具体的基準を定めていませんが、適正な表示が求められています。何の根拠もなく｢安全・安心｣を表記することはできません。

手づくり: 海水取得以外の工程で、モーター類を備えた装置を用いずに製造した塩では使用できます。
純、ピュア、本物: 虚偽・誇大・優良誤認を与える表現として問題になるので、原則使用禁止です。
安心・安全: 単なる「安全です」「安全のために努力している」などの表現は不適としています。努力基準（安全への取り組み）を具体的に明示している場合に限り使用を認めることにしています。
味についての表現: 原則として表現は自由になっています。
体にやさしい塩・健康塩: 規約に触れると考えられる健康に関する用語についても、使用しないことになっています。健康美容に効果があるかのような表現は、規約で認められていません。
伝統、昔ながら: 「伝統」「昔ながら」といえる内容かどうか、その根拠を基にそれぞれ判断します。